|
מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
צלפים,חומץ,-סלרי,-כמהין,-זרעי כוסברה,-בשר בקר
, פילה בקר, בצל סגול, חרדל דיז'ון, שמן זית, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צלפים,חומץ,-סלרי,-כמהין,-זרעי כוסברה,-בשר בקר
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
דג סלמון קצוץ במשרה עדינה ללא בישול. מנה ראשונה צרפתית קלאסית ומרשימה...
צלפים,חומץ,-סלרי,-כמהין,-זרעי כוסברה,-בשר בקר
, דג סלמון, מלפפונים חמוצים, בצל, מיונז, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
צלפים,חומץ,-סלרי,-כמהין,-זרעי כוסברה,-בשר בקר
, דג סלמון, עגבניות, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, טרגון, מלח
rest.co.il
|
|
|
