|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
צלפים,מלח,בצל,-אבוקדו
, דג סלמון, תפוחי עץ, סלרי, שומר, מיץ לימון, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, פלפל שחור, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
צלפים,מלח,בצל,-אבוקדו
, פילה בקר, בצל סגול, חרדל דיז'ון, שמן זית, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
צלפים,מלח,בצל,-אבוקדו
, פילה בקר, כרוב אדום, בצל אדום, מלפפונים, נבטים, סלרי, חלמון, ביצים, חומץ, חרדל, עירית
www.mouse.co.il
|
|
הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
צלפים,מלח,בצל,-אבוקדו
, פילה בקר, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, קוניאק, חלמון, טחינה, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
