|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צלפים,פלפל שחור,פילה בקר,מלפפונים,חלמון,-פטרוזיליה
, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חומץ, מלח
www.mevashlim.com
|
