טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
קוסקוס,מלח ים,מיץ לימון,-קרח
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, שמן זית, שמן שומשום, דבש, עירית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|