טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
קוסקוס,פלפל שחור,סלק אדום,סלק,-בצל שאלוט
, דג טונה, בצל ירוק, יין מוסקט, מיץ לימון, שמן זית, שמן שומשום, דבש, עירית, מלח ים
www.mevashlim.com
|