|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
קלי,פלפל שחור,כוסברה
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל שחור,כוסברה
, דג טונה אדומה, בצל סגול, אבוקדו, מלפפונים, בצל, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, טבסקו, בגט, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|