קוביות טונה אדומה עם ג'ינג'ר, סויה ושעועית ירוקה מבושלת
רוטב סויה,ליים,דג סלמון
, דג טונה אדומה, געפילטעפיש, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בטטה, מיץ ליים, אגוזים, אורז, דבש, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
|
|