הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
למרות שפעם היא לא הייתה אוכלת דגים, עידן אדלר רייס מגלה שמדובר באפשרות קלילה לארוחה מהירה ומכינה טרטר צבעוני עם בצל סגול כבוש, קוביות אבוקדו ועשבי תיבול רעננים
רוטב סויה,עירית
, דג טונה אדומה, דג סלמון, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, לימון, לוף, פלפל שחור, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
רק החומרים המעולים ביותר יצלחו למנה הזאת, כלומר טונה טרייה מאוד ואננס אמיתי, לא מקופסת שימורים
רוטב סויה,עירית
, דג טונה, כוסברה, שורש, אננס, לוף, מיץ ליים, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
|
|