טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
שום,פלפל,מיץ לימון,בצל ירוק,-כוסברה
, דג טונה, סלק אדום, יין מוסקט, קוסקוס, שמן זית, שמן שומשום, דבש, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|