הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
שומר,מלח,ג'ינג'ר
, דג סלמון, תפוחי עץ, סלרי, בצל, מיץ לימון, דבש, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, עירית
www.2eat.co.il
|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
שומר,מלח,ג'ינג'ר
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, אפרסק, ברנדי, אגוזים, שמן, מרק, סוכר, פלפל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|