|
אביב משה, שף מסעדת מסה
שמן זית,זעתר,-נענע,-דבש,-בצל ירוק
, דג טונה אדומה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, מיץ לימון, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של קייטרינג שקדים באדיבות שמן זית חלוצה.
שמן זית,זעתר,-נענע,-דבש,-בצל ירוק
, בשר, דג פלמידה לבנה, דג טונה, גמבה, עגבניות, לימון, אלכוהול, ציר ירקות, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן זית,זעתר,-נענע,-דבש,-בצל ירוק
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|