|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
שמן זית,ליים,-בזיליקום
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,ליים,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, תירס, לוף, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ליים,-בזיליקום
, נתח קצבים בקר, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, צנון, שמן קנולה, ביסקוויט, צלפים, ביצים, חרדל, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח ים
www.mouse.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
רק החומרים המעולים ביותר יצלחו למנה הזאת, כלומר טונה טרייה מאוד ואננס אמיתי, לא מקופסת שימורים
שמן זית,ליים,-בזיליקום
, דג טונה, כוסברה, שורש, אננס, לוף, מיץ ליים, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, עירית
food.walla.co.il
|
|
|