|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
שמן זית,עירית,דג סלמון,-שורש,-סומאק
, ליים, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, מרק, ווסאבי
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,עירית,דג סלמון,-שורש,-סומאק
, דג לוקוס, מיץ לימון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
5 דקות הכנה.
שמן זית,עירית,דג סלמון,-שורש,-סומאק
, אבוקדו, רימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
שמן זית,עירית,דג סלמון,-שורש,-סומאק
, תפוחי עץ, סלרי, בצל, שומר, מיץ לימון, דבש, צלפים, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
