|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,פלפל צ'ילי,חומץ שרי,זיתים,-סומאק
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, משמשים, גרעין, אגוזים, קלי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
