|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, חלמון, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, פילה בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, חומץ, פפריקה מעושנת, מלח ים, עירית, שום
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, בקר, דג טונה אדומה, לבנה, עדשים כתומות, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח גס, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
5 דקות הכנה.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, דג סלמון, אבוקדו, רימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, לחם, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, דג לוקוס, דג סלמון, מיץ לימון, גרגירי כוסברה, בזיליקום, זנגביל, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, מיץ לימון, קוסקוס, שמן שומשום, דבש, עירית, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
אני אוהב מאד את המנה הזו, שהיא מין טרטר של דג, משולב בהרבה עשבי תיבול ובבורגול.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,-קרם פרש
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, דג אינטיאס, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, פטרוזיליה, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא