אני אוהב מאד את המנה הזו, שהיא מין טרטר של דג, משולב בהרבה עשבי תיבול ובבורגול.
שמן זית,פלפל,דג פלמידה לבנה,בצל ירוק,-שורש
, דג טונה אדומה, דג אינטיאס, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,דג פלמידה לבנה,בצל ירוק,-שורש
, פלפל שאטה, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, פסטיס, גרעין, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|