באדיבות השף חיים דיין ממלון "דניאל ים המלח", לרגל ארוחה הגאלה של טרהוינו 2010.
www.2eat.co.il
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
שמן שומשום,-כוסברה,-אפרסק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, תותים, עולש, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, מיונז, דבש, ווסאבי, מלח
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,-כוסברה,-אפרסק
, דג טונה אדומה, מלון, מנגו, ליים, יין, מלח, פלפל צ'ילי, עירית, בזיליקום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
שמן שומשום,-כוסברה,-אפרסק
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, דבש, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
אם שמתם ידכם על סלמון טרי ואיכותי במיוחד, זו המנה הראשונה שכדאי לכם להכין. פשוט, אסתטי וממצה את טעמו המיוחד של הדג.
שמן שומשום,-כוסברה,-אפרסק
, דג סלמון, בצל ירוק, שומר, מיץ תפוזים, רוטב סויה, מצה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.hashulchan.co.il
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
שמן שומשום,-כוסברה,-אפרסק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, תותים, עולש, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, מיונז, דבש, ווסאבי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|