טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
שמן שומשום,שמן זית,מיץ לימון,דבש
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, קוסקוס, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,שמן זית,מיץ לימון,דבש
, דג סלמון, אפרסק, כוסברה, בצל, שורש, לוף, רוטב סויה
www.mouse.co.il
|
|
|