|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פלפל שחור
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
פלפל שחור
, עוף, גבינה צהובה, לבנה, קישואים, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן, אבקת מרק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
צ'ולנט עם קבלות
פלפל שחור
, בשר, אוסובוקו, בקר, בצל, שעועית לבנה, שעועית, גריסי פנינה, ביצים, דבש, שמן תירס, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
פלפל שחור
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור
, כתף בקר, בצל, שמפניון, פטריות, זיתים, עגבניות, יין לבן, שמן, פסטה, קמח, מרק, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור
, כתף בקר, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, זיתים, עגבניות, יין לבן, שמן, פסטה, קמח, מרק, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|