|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
יין
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
יין
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
יין
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
יין
, בשר כתף, בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין
, בקר, בשר, פטריות, פטריות מיובשות, יין אדום, קמח, שמן זית, רכז רימונים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
יין
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
יין
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|