|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,קמח לבן,מלח גס
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קמח לבן,מלח גס
, קלמארי, שרימפס, חמאה, לימון, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, ניוקי, חלמון, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן זית,קמח לבן,מלח גס
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, תאנים, יין אדום, ליקר קפה, סוכר לבן, פולי קפה, קפה נמס, קקאו, טימין, פלפל
www.mouse.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,קמח לבן,מלח גס
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|