|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה קלסית ב-3 שכבות. עוגה טעימה ועדינה. חשוב לאפות
עם אדי מים (כלי עם מים רותחים בתחתית התנור) לקרר באטיות בתנור כבוי.
www.cookshare.co.il
|
|
נודלס יפני למעשה פסטה רק יותר גמישה מעט ומאפשרת לסבסב את הבצק וליצור צמות אורכיות
היוצרות התארכות של בצק והכפלתו כמעט ללא סוף ויוצרות מעצמן את האטריות.
כדאי לנסות. לא מסובך בהתחלה קצת קשה ..
www.cookshare.co.il
|
|
ביצים
, פטריות, בצל, צנון, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, מרק צח, טופו, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא