|
החביתה היפנית מוגשת לעיתים קרובות עם סושי, הן במילוי והן כמנה בפני עצמה. הטמאגו היא אחד המרכיבים הפופולריים ביותר במסעדות היפניות נוהגים לאכול את החביתה כמנה נפרדת ולקבוע את איכותה של המסעדה..
www.ynet.co.il
|
|
הווסאבי הוא תבלין יפני משווק באבקה או ברסק, המשמש בדרך-כלל בן לוויה לסושי וסשימי. הוא מופק משורש של צמח אסיאתי הדומה לחזרת ולכן גם נקרא לעתים חזרת יפנית.
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים" במושב סגולה
שמן
, בשר ראש, דלורית, דלעת, משמשים, שזיפים, תמר, כרישה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן
, כרעי עוף, בשר בקר, עוף, בשר, עגבניות, בצל, יין, אורז, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.bishulim.co.il
|
שמן
, בשר ראש, דלורית, דלעת, משמשים, שזיפים, תמר, כרישה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת, מלון, עגבניות, יין, ניוקי, שמן זית, חזרת, רוטב סויה, עשבי תיבול, שום, ווסאבי, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קצת שונה מהמוכר, למרינדת בשר, במיוחד לאוהבי הטעמים המיוחדים.
www.cooks.co.il
|
|
מתכון קצת שונה מהמוכר, למרינדת בשר, במיוחד לאוהבי הטעמים המיוחדים.
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא