|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,לימון כבוש,כמון,בצל
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
אם מוצאים פול בלאדי קטן וצעיר, אפשר להכין את המתכון מתרמילים שלמים, בלי לחלץ מתוכם את הגרגירים.
פלפל שחור,לימון כבוש,כמון,בצל
, פלפל ירוק, בצל סגול, פול, עגבניות, כוסברה, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צנים, זרעי כמון, מלח, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|