|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
קרם,כמון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
קרם,כמון
, דג מוסר, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, לימון, לוף, סלק, רוטב צ'ילי, דבש, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, נענע, סחוג, מלח
rest.co.il
|
|
|