|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,דג סול
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פטרוזיליה,דג סול
, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,דג סול
, גבינה בולגרית, חצילים, פלפלים, זיתים שחורים, פסטה, שמן, קלי, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלט פסטה מסולסלת עם גבינה בולגרית וירקות קלויים
פטרוזיליה,דג סול
, גבינה בולגרית, חצילים, פלפלים, זיתים שחורים, פסטה, שמן, קלי, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
פטרוזיליה,דג סול
, סרדינים, בצל, זוקיני, פלפל אדום, פלפל חריף, קליפת לימון, יין, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,דג סול
, סרדינים, בצל, זוקיני, פלפל אדום, פלפל חריף, קליפת לימון, יין, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|