|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
ראש סלרי
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
ראש סלרי
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
ראש סלרי
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
ראש סלרי
, ציר בקר, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, אגוזי מלך, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
ראש סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
ראש סלרי
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
ראש סלרי
, שקדי עגל, ציר בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ראש סלרי
, שוק טלה, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
ראש סלרי
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ראש סלרי
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא