|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, שוק טלה, שורש, סלק, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, שוק טלה, שורש, סלק, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, אוסובוקו, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, סלרי, לוף, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, אוסובוקו, סלרי, עגבניות, ראש שום, כרישה, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מעדן.....
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, שוק טלה, חומוס, לוף, סלרי, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
שורש פטרוזיליה,טלה,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, סלרי, תפוזים, ריזלינג, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא