|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,מלח,כרישה
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,מלח,כרישה
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, סלרי, לוף, פלפל צהוב, בצל סגול, שמן זית, פלפל, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
באדיבות בל קפצן לסוגת
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,מלח,כרישה
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, קולרבי, מנגולד, בצל, גזר, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום
www.mevashlim.com
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,מלח,כרישה
, בצל, חצילים, לוף, כרוב, קישואים, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,מלח,כרישה
, אוסובוקו, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|