|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
-תפוחי עץ
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קוסקוס, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוקי עוף בתנור עם דלעת, בטטות וגזרים - מנה צבעונית, מזינה ומתקתקה בניחוח קינמון, באדיבות יד מרדכי
-תפוחי עץ
, שוקיים עוף, ציר עוף, דלורית, דלעת, בטטה, אבוקדו, שמן זית, דבש, סוכר חום, גזר, קינמון, כמון, בהרט, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
-תפוחי עץ
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
-תפוחי עץ
, שוקיים עוף, ציר עוף, דלורית, דלעת, בטטה, אבוקדו, שמן זית, דבש, סוכר חום, גזר, קינמון, כמון, בהרט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
-תפוחי עץ
, דלורית, לימון, שורש, שומר, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
-תפוחי עץ
, בצל, עגבניות, קישואים, בטטה, דלעת, שזיפים, תפוחי אדמה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
מעין כבושים חמוצים-מתוקים וצבעוניים, שאפשר להגיש כתוספת או לאכול כמות שהם
-תפוחי עץ
, כבד, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, סלרי, גזר, לוף, חומץ, סוכר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
לקראת סעודות החג בפסח מציג השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf את מתכון גורמה מובחר לחג.
-תפוחי עץ
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
|