הדמיון בשם לסלט הסיציליאני הנקרא קפונטה אינו מקרי. שני הסלטים עשויים מירקות מטוגנים, ומזכירים במשהו את הרטאטוי שמקורו בעיר ניצה, גם היא לחוף הים התיכון.
www.ynet.co.il
|
קישואים
, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, פטריות, צימוקים, בצל, זיתים, חצילים, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
קישואים
, גבינת פטה, עלי תרד, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, זיתים שחורים, צימוקים, פסטה, שמן זית, שמן, עירית, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
קישואים
, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עלי תרד, זוקיני, צימוקים, חצילים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון עבר הרבה ניסויים עד שהגיע למתכון מוצלח מאוד והכי חשוב טעים.
המתכון מחולק לשני חלקים. הכנת הלזניה הזאת היא כמו יצירת אומנות והרבה סבלנות אבל שווה את המאמץ.
www.cookshare.co.il
|
|
|