|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,שמן,שום,פלפל אדום,בטטה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עגבניות, מנגולד, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,שום,פלפל אדום,בטטה
, בצל, עגבניות, קישואים, דלעת, שזיפים, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,שום,פלפל אדום,בטטה
, בצל, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.munch.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
תפוחי אדמה,שמן,שום,פלפל אדום,בטטה
, גבינת עיזים, כרובית, לוף, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,שום,פלפל אדום,בטטה
, קישואים, גמבה, דלורית, שמן זית, פלפל, בזיליקום, רוזמרין, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
