|
הפוקאצ'ה היא לחם איטלקי שטוח ואורירי שמקורו בעיר גנואה אשר באיטליה. במקור הלחם מתובל בשמן זית, מלח ותבלינים. אפשר לאפות בבית בתנור או פשוט לחמם על המנגל(הגריל) לפני הכנת הבשר.
יוצאות 3 פ..
www.mybuylist.com
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,מלח גס
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שמן זית,מלח גס
, דג פלמידה, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
סלט בריזה ישראלית, באדיבות דיויד לוי, השף והבעלים של רשת המסעדות אוונגרד.
שמן זית,מלח גס
, דג סול, גבינת פטה, בצל סגול, קולורבי, חסה, סלק, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
|