|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
לימון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, קרם, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
מאת השף ניר צוק מתוך הספר "ניר צוק מבשל"
לימון
, כבד אווז, תפוחים, מיץ לימון, קמח, שמן זית, סוכר, אגוזים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לימון
, כבד אווז, חמאה, חלב, כוסברה, מיץ לימון, קמח, שמרים, חלמון, חלבון, סוכר, שוקולד, רוטב צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנת קינוח חגיגית ומרשימה, שמשאירה כל אורח פעור פה ומשווע לעוד...
לימון
, כבד אווז, חמאה, בצל, תרד, תפוחי עץ, קוקוס, מיץ לימון, שמן זית, דבש, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פילו, סירופ, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לימון
, כבד אווז, תפוחים, מיץ לימון, קמח, שמן זית, סוכר, אגוזים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
לימון
, כבד אווז, ציר בקר, תותים, אננס, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, פלפל צ'ילי, נענע, לימונית, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|