מתכוני כבד קצוץ עם ציפורן

כבד קצוץ מבית אמא

ציפורן , כבד עוף, בצל, ברנדי, יין, ביצים, מחמאה, שמן, סילאן תמרים, מלח, פלפל לבן, קינמון

ציפורן , כבד עוף, בצל, בצק, קמח מצה, ביצים, שמן, שמן זית, צנוברים, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, כמון

מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.

ציפורן , כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, ביצים, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין, מלח

ציפורן , כבד, כבד עוף, תפוחי אדמה, בצל, בצל סגול, קוניאק, ברנדי, יין אדום, שמן זית, ביצים, ריבת בצל, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, טימין, פלפל, מקל קינמון