|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
www.hashulchan.co.il
|
|
חרדל
, פלפל חריף, כרובית, סלרי, לפת, קארי, חומץ, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
חרדל
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, שומר, בצל, רוטב מיונז, חומץ, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
חרדל
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חרדל
, דג סלמון, גבינת שמנת, ברנדי, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
חרדל
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עונת האנשובי מתחילה בסוף חודש מרץ ומסתיימת באוגוסט. מחיר קילו סרדינים בעונה הוא 20-30 שקל לקילו. אל תשלמו יותר.
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל
, בשר, ויסבראטן בקר, חזה בקר, ברוסט, כתף בקר, צ'ך בקר, פרוסות לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
חרדל
, בשר, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא