|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן זית,ראש שום
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סרדינים טריים מושרים בשמן זית ותבלינית. מתכון פשוט להכנה. מנה ראשונה מומלצת.
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן זית,ראש שום
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג סלמון ברוטב לימונים כבושים, עגבניות קצוצות ופלפלים
שמן זית,ראש שום
, דג סלמון, גמבה, כוסברה, לימון, גמבה, עגבניות, שמן, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ראש שום
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
חצילים קטנים כבושים עם שום, פלפל חריף, עגבניות ופטרוזיליה. רק פותחים את המזווה ויש לכם פתיח מצוין לארוחת הצהריים
food.nana10.co.il
|
|
פותנה ג'אבר מלמדת אתכם כיצד מכינים גזר, כרוב, פלפל אדום וכרובית כבושים, שלב אחר שלב. וגם: פלפלים חריפים כבושים עם נענע ושמן זית
שמן זית,ראש שום
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, חצילים, כרובית, לימון, משמשים, לוף, ריבה, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשכובשים אותה במי מלח ומשמרים בשמן זית, לא ניתן עוד להבדיל בין הפלמידה שמחירה שווה לכל כיס, לבין הטונה היקרה.
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפיקניק מושקע
שמן זית,ראש שום
, סרדינים, קליפת לימון, תפוזים, שומר, בצל, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא