|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן,מיץ לימון,בקר
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן,מיץ לימון,בקר
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,מיץ לימון,בקר
, כתף כבש, בשר, חמאה מזוקקת, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז בסמטי, קארי, חומץ, ג'ינג'ר, פלפל, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שמן,מיץ לימון,בקר
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
טוויסט חמצמץ ומיוחד, שלוקח קציצות למקום חדש ומפתיע.
שמן,מיץ לימון,בקר
, שומן כבש, בשר כבש, בצל אדום, שורש, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
שמן,מיץ לימון,בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בימים רגילים ממלאים קישואים בתערובת שרובה אורז והיא מנוקדת במעט בשר. כשרוצים לחגוג ולהשתולל מוותרים על האורז וממלאים קישואים קטנים בבשר נטו, מנוקד בצנוברים
שמן,מיץ לימון,בקר
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, קישואים, בצל, לוף, שמן צמחי, צנוברים, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,מיץ לימון,בקר
, חזה טלה, פאלדה בקר, בשר, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, נענע, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן,מיץ לימון,בקר
, חזה טלה, פאלדה בקר, בשר, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,מיץ לימון,בקר
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנובר, כרובית, פיתה, בצק, טחינה, שמן צמחי, פטרוזיליה, מלח, שום, סומאק
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא