כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פלפל שחור,מרק,מיץ לימון,-שמן קנולה
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, זרעי כוסברה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מומלץ להגיש עם ברוסקטה ומוצרלה
פלפל שחור,מרק,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת מוצרלה, קליפת לימון, כוסברה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מרק,מיץ לימון,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג ברבוניה, גבינה צהובה, חמאה, כוסברה, בצל ירוק, יין לבן, קמח, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|