כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
בקר,בזיליקום
, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בקר,בזיליקום
, חזה עוף, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, שמן זית, פסטו, שמן, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|