|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
מלח ים,-פלפל אדום
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים,-פלפל אדום
, עוף, אבוקדו, כוסברה, ליים, תירס, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוזים, קלי, מרק, שמן זית, רוטב טבסקו, לחם, עשבי תיבול, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
מלח ים,-פלפל אדום
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
מלח ים,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, במיה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
מלח ים,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, עגבניות, כוסברה, שומר, במיה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מאת מדהור ג'פרי, הכוהנת הגדולה של האוכל ההודי במדינות האנגלוסכסיות. אפשר להגיש על קציצות אורז, על דגים וכליווי לתבשילים הודיים.
www.ynet.co.il
|
|
עוד מתכון עתיר משפרי זיכרון שאפשר להגיש למשפחה או לאירוח. את תערובת העדשים והירקות אפשר להכין מראש ולצלות את הסלמון רק לפני ההגשה.
מלח ים,-פלפל אדום
, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, עדשים, גזר, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
מלח ים,-פלפל אדום
, דג לוקוס, חמאה, אבטיח, ראש שום, גזר, תפוזים, לימון, ליים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קלי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא