מתכון מאת מדהור ג'פרי, הכוהנת הגדולה של האוכל ההודי במדינות האנגלוסכסיות. אפשר להגיש על קציצות אורז, על דגים וכליווי לתבשילים הודיים.
www.ynet.co.il
|
בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
נענע,יוגורט
, פלפל ירוק, כוסברה, שורש, מיץ לימון, גרעין, חומץ, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נענע,יוגורט
, פלפל ירוק, כוסברה, שורש, מיץ לימון, גרעין, חומץ, סוכר, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|