מתכון כוסברה עם נענע, מלח ים ללא אספרגוס

צ'אטני נענע וכוסברה

מתכון מאת מדהור ג'פרי, הכוהנת הגדולה של האוכל ההודי במדינות האנגלוסכסיות. אפשר להגיש על קציצות אורז, על דגים וכליווי לתבשילים הודיים.

נענע,מלח ים,-אספרגוס , יוגורט, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון