מתכון כוסברה עם נענע, מלח ים ללא ציר דגים

צ'אטני נענע וכוסברה

מתכון מאת מדהור ג'פרי, הכוהנת הגדולה של האוכל ההודי במדינות האנגלוסכסיות. אפשר להגיש על קציצות אורז, על דגים וכליווי לתבשילים הודיים.

נענע,מלח ים,-ציר דגים , יוגורט, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון