כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פלפל אדום,מיץ לימון
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, מאש, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אדום,מיץ לימון
, דג פורל, דג טונה אדומה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, כוסברה, מרק, חרדל, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|