1 מתכון כוסברה עם פלפל ירוק, מלח ים, מיץ לימון ללא שורש פטרוזיליה

כוסברה

עםפלפל ירוק

עםמלח ים

עםמיץ לימון

ללאשורש פטרוזיליה

מתכון מאת מדהור ג'פרי, הכוהנת הגדולה של האוכל ההודי במדינות האנגלוסכסיות. אפשר להגיש על קציצות אורז, על דגים וכליווי לתבשילים הודיים.