בארצות הברית יש מה שנקרא ברקפסט בוריטו: מוסיפים לטורטייה (עם הבשר!) ביצים מקושקשות לארוחת בוקר דשנה. הנה וריאציה על שקשוקה מכסיקנית. אל תשכחו להצטייד בטורטיות חמות ולגלגל ממש כמו לאפה סביב השולחן.
רוקט,פלפלים,-ציר דגים,-לימון
, בשר, כוסברה, שמן זית, ביצים, לאפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|