|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
רימון,-פלפל אדום
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דניאל זך, שף מסעדת כרמלה בנחלה
רימון,-פלפל אדום
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג לוקוס, פלפל ירוק, קלמנטינה, כוסברה, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס
food.walla.co.il
|
רימון,-פלפל אדום
, עוף, מלון, לימון, מנגו, כוסברה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
רימון,-פלפל אדום
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, דלעת, חומוס, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רימון,-פלפל אדום
, דג סלמון, פלפל צהוב, צנון, כוסברה, לימון, שורש, ליים, מנגו, שמן שומשום, שמן זית, למון גראס, ג'ינג'ר, לואיזה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מתכון של אלעד כהן. המרכיבים של הסלט הזה אולי לא מתחברים בראש אבל אוהבי כוסברה ומנגו, מתוק וחמוץ לא יאמינו כמה הוא מפתיע, טעים וצבעוני. ממכר.
food.walla.co.il
|
|
|