|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
רימון,פלפל שחור
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
רימון,פלפל שחור
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, דלעת, חומוס, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|