|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש פטרוזיליה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה
, עוף, ציר עוף, בצל, כוסברה, גזר, כרישה, סלרי, עלי סלרי, חלמון, שמן, קמח, חומץ, מלח, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
|